Морковите са сред най-използваните зеленчуци. Може да се купи нормално, не само прясно, но и замразено или стерилизирано. Лесно се отглежда в градината и можем да се снабдим с него през голяма част от годината.

Случвало ли ви се е да берете слаби тънки корени вместо големите моркови, които очаквахте? Или сте се грижили зле за морковите, или времето им е навредило. И както обикновено се случва, разочарованият градинар не иска да повтори провала. В същото време би било достатъчно да се избегнат някои чести грешки при отглеждането му.

Често допускани грешки при отглеждане на моркови

Преди морковите бяха част от всяка полезна градина, днес често се колебаем да ги отглеждаме. И така, какво е по-добре – да отглеждате моркови или да ги купувате? Заслужава си поне по-малка цветна леха. Ако избягваме някои често срещани грешки при отглеждането му, определено ще расте добре. И кои са те?

• Сейте твърде късно: Морковите имат дълъг период на поникване (три седмици, по-дълъг при студено време), така че ги засейте възможно най-рано през пролетта. Няма значение дали сняг все още пада върху леглото, но скоро ще се стопи. Ако се колебаете да сеете дълго време, може да загубите пролетна влага и вашите моркови ще растат зле. Поникването и първоначалния растеж на морковите ще се улесни чрез покриване с нетъкан текстил, но проблемът е, че под него виреят и плевели.
• Струва си да маркирате линиите с маркерни семена, напр. репички или спанак. Семената на маркера скоро ще покълнат и младите растения ще маркират накъде водят редовете. След това можем лесно да разровим заобикалящата ги среда.
• Неподходяща почва за отглеждане: Морковите се развиват най-добре на лека, хумусна почва.
• Прясно наторена почва с оборски тор: Морковите не харесват това.
• Струва си да се съсредоточите върху правилния подбор на подходящи (или, обратно, неподходящи) съседи. Морковите работят добре до лука.
• Неподдържана леха: Леха с моркови трябва да се погрижи. Окопайте го и се отървете от плевелите. В противен случай морковите лесно ще прераснат.
• Непрекъснат растеж на морковите: Морковите, както и другите кореноплодни зеленчуци, постепенно се нуждаят от все повече и повече пространство, така че ги разбийте навреме и ги обединете. Използвайте малки моркови в кухнята (напр. за зеленчуков бульон). Късните сортове моркови се нуждаят от дори повече пространство от ранните моркови.
• Липса на влага: Особено в горещо лятно време морковите страдат от сухота, така че ги поливайте обилно от време на време. Поливането е подходящо и преди плевене, след това работата върви лесно.
• Лоша процедура за бране: Вилиците за копаене помагат при брането и улесняват работата. Ако цветната леха е суха, можете лесно да откъснете само листата.
• Бързо увяхващи прибрани моркови: Корените трябва да се почистят от почвата и след това да се усукат. Корените скоро ще изсъхнат, ако бъдат оставени на място. Съхранявайте морковите в хладилника или ги поставете във фризера.

Въпреки че има някои клопки при отглеждането на моркови, няма нищо по-добро от пресни зеленчуци от собствената ви градина.

източник: