Откакто свят светува, чесънът е бил използван за предпазване от сезонни заболявания, свързани със студ и настинки.

В продължение на хилядолетия, чесънът е бил стълб в борба Срещу тях инфекции Хей сезонни заболявания, но не само това: даде ни енергия и подкрепи Здраве от нашето сърце, без ясно да забравяме най-честата употреба, тази за овкусяване на храните на нашите маси, всеки ден. И наистина, за първи път ползите от чесъна се говорят на глинени плочки на шумери, цивилизация се е развила преди 5-6 хиляди години.

Невероятната история на чесъна и неговите ползи

Накратко, за да разберете как чесънът може да бъде полезен за вашето здраве, просто проучете някои много датирани документи, които вече са описани лечебни и хранителни свойствавпоследствие е използван масово в две други велики цивилизации, които са се развили през вековете и които също са имали важна роля в научната и философска еволюция.

Всъщност чесънът е бил широко използван като лечебно средство в древен Египет и в Гърция: това е така, защото – днес можем да го кажем с абсолютна сигурност – ползите от него са широко известни и консолидирани. Поради това се случва, че през вековете, на билкари обикновено са го използвали за лечение на симптоми на инфекция респираторен тракт, за подкрепа на здраве на сърцето и за храносмилане.

Чесънът като народен лек, не само срещу настинка

Невероятно, неговите ползи за здравето и за борба с настинки : чесънът е накратко народна медицина поради широката си наличност, достъпност И лекота на отглеждане. Внимание: никаква естествена храна не може да замени лекарствата и това трябва да е ясно на всички. Но трябва да се подчертае, че редовната консумация на чесън може да укрепи имунната система.

Това също така подчертава способността му да намалете интензивността на настинки и грип, по-специално, но сред многото природни лекарства, върху които също се фокусирахме . Ароматни, пикантни и пикантни, ползите и качествата на чесъна са лек за всичко, когато става дума за настинки, тъй като стимулира мукозен поток И облекчава там задръствания белодробни и синусови.

При профилактиката и лечението на инфекции на горните дихателни пътища, неговата ефикасност след това се удостоверява от много изследвания по темата. Ние също знаем това суров чесън, приеман в началото на заболяването, може да намали неговата продължителност и интензивност. Това, което трябва да знаете е, че той не избягва болестта, а просто облекчава последиците от нея и ги намалява значително.

Как да увеличим ефекта на чесъна

За увеличаване на силата на чесънасмачкайте скилидка чесън и я оставете да престои 10-15 минути: понякога си мислим, че е трудно да я обелите, но съвет за премахване на хартиени обвивки около чесъна е да поставите скилидките в стъклен буркан и да ги разклатите енергично. По този начин чесънът със сигурност ще бъде по-лесен за манипулирам, особено в случаите, когато не се налага да използваме няколко сегмента.

Трябва ясно да сте наясно с някои аспекти, преди да използвате чесън, първият и може би най-очевидният, но често и най-подценяваният е, че някои хората Аз съм алергични или чувствителен към чесън и трябва да го избягва или да започне с малки дози. Освен това суровият чесън може да причини храносмилателни разстройства или ви се гади: ако никога не сте го използвали, започнете постепенно.

Рецепти за използване на суров чесън за борба с настинки и грип

Ще ви оставим с няколко внушение За използвайте суров чесън ефективно, чрез рецепти, които са лесни за приготвяне, но отлични за борба с настинки и грип. Един от тези е т.нар чеснов хляб, с добавянето на ароматни зеленчуци: първо счукайте една скилидка чесън и я оставете да престои 10-15 минути, след това я смесете с масло или олио, накрая с ароматните билки.

Използването начесново масло За крака, уши И гръден кош той също е много древен и служи за намаляване на тежестта на заболяванията, особено за облекчаване на задръствания на гръдния кош. Дори медът може да бъде инфузия с чесън, докато в кухнята със сигурност най-доброто, което можем да използваме, е гремолата, това е нещо като песто, направено с чесън и магданоз, а не с босилек.