Салатата е най-здравословният елемент от вечерята, който за съжаление често пропускаме.
Обикновено не ни достига време и идеи за приготвянето му.
Ето защо ние сме тук, за да ви помогнем и да ви предложим рецепта за лесна и вкусна салата от целина.
Проста и бърза рецепта за вкусна салата от целина от портала
Опитайте тази салата той доставя плод, който определено имате под ръка, тоест ябълка.
Ако го приготвите веднъж, със сигурност ще се връщате към него много пъти.
Целината е подходяща не само за бульон
Коренът целина е сравнително малко използвани зеленчуци.
Обикновено го добавяме към бульони и други супи.
Освен всичко друго, можете също да го печете и задушавате.
Най-много ще го оцените в суров вид на салата.
Тогава ще си пълен насладете се на предимствата този зеленчук.
Целината е богата на фибри, витамини А, В и С, както и на калций, магнезий, калий и фосфор.
За салата от целина ни трябват:
1 средно голям корен от целина
1 сладка ябълка
1/2 портокал
2 супени лъжици магданоз
3 супени лъжици натурално кисело мляко
1 супена лъжица майонеза
1 чаена лъжичка мед или кристална захар на вкус
сол
млян черен пипер
Обелете целината.
Изплакваме и настъргваме на средно или едро ренде.
След това обелете ябълката.
Настържете на едро ренде.
Добавете портокалов сок към купата с ябълка и целина.
Всички заедно Смесете.
Добавете две супени лъжици наситнен магданоз и разбъркайте.
След това добавяме натурално кисело мляко.
След това добавете майонезата към салатата и разбъркайте добре разбъркваме.
Подправете на вкус.
Поставете салатата за един час към хладилникатогава ще бъде по-вкусен.
В зависимост от вкуса към салатата може да добавим и един ситно настърган морков, или 2-3 лъжици накиснати стафиди, или 2-3 лъжици смлени орехи.
Желаем ви добър апетит!