Cacio e pepe с рикота е страхотен! Сочен и вкусен, той е апетитно първо ястие, идеално за цялото семейство.

Cacio e pepe с рикота е страхотен! Всъщност подправената по този начин паста е толкова добра, че никой не може да й каже „не“. Всеки може да го приготви: дори и този, който не знае как да готви, и винаги има успех!

Лесно, бързо и ароматно, засища с вкус, без да ви тежи и също така е удобно за портфейла, защото се прави с малко и евтини съставки.

Cacio e pepe с рикота, ето как да го направите

Там Сирене и чушка с рикота е фантастично! Приготвена по този начин, тя е типична местна рецепта, готова за няколко минути и е толкова добра, че е невъзможно да устоите на изкушението да хапнете поне една вилица.

Богат на вкус и лекто е идеално за семеен обяд или вечеря с приятели.

Произведено в: няколко минути

готвене: няколко минути

• инструменти
• гърне
• гевгир
• Купа
• вилица
• тиган с незалепващо покритие

• Съставки за 4 човека
• сол и черен пипер
• 50 г пекорино романо
• 350 г паста
• 250 г римска рикота
• настъргана органична лимонова кора на вкус

Сирене и чушка с рикота, процедура

Сварете пастата в тиган с леко подсолена вряща вода за времето за готвене, посочено на кутията. Междувременно сложете по-голямата част от него в купа и го смесете с настърганото пекорино роман. Овкусява се с настърганата кора от . След варене на макароните за 5 минути се налива един черпак вряла вода и се разбърква внимателно до получаване на еднороден сос.

След като изтече необходимото време, отцедете пастата ал денте и я разбъркайте в соса. овкусете с препечения хляб в тигана без подправки за няколко минути. Сервирайте горещ.

За да сте в крак с новини, рецепти и много други, продължавайте да ни следвате в нашите профили Facebook И Instagram. Ако искате да разгледате всичките ни ВИДЕО РЕЦЕПТИ можете да посетите нашия канал .