Богати на антиоксиданти, те са вкусни и супер здравословни, тези малки плодове са истинска съкровищница на здравето и има различни проучвания и изследвания, които подобряват свойствата и ползите от боровинките

Те са сред най-здравословните плодове за ядене. Богати на антиоксиданти, те са сред най-добрите приятели на тялото и ума. Вкусни и супер здравословни, тези малки плодове имат хранителни свойства отличен и може да се консумира самостоятелно, смесен с други плодове, заедно с кисело мляко или да се използва за приготвяне на смутита и сокове. Ето защо трябва редовно да включвате боровинки в диетата си.

Според някои чаша боровинки на ден е достатъчна, за да подобри кръвното налягане и да накара кръвоносните съдове да работят добре. Всичко това благодарение на антоцианинифитохимикали, от които зависи тъмният цвят на плода.

Не само това: полифенолите, съдържащи се в боровинките, имат благоприятен ефект върху здравето, защото подобряване на паметта. Друго предимство се отнася до когнитивния дефицит: тези, които консумират повече, могат да обърнат тенденцията си с напредване на възрастта.

Ето всички ползи от редовната консумация на боровинки:

Боровинките за предотвратяване на Алцхаймер и сенилна деменция

Според съвсем скорошен доклад, яденето на шепа боровинки всеки ден може да намали риска от развитие на Алцхаймер и типичните симптоми на деменция, особено при хора над 65 години:

Боровинките намаляват риска от сърдечни заболявания

Боровинките са отличен източник на полифеноли, вид антиоксидант, който намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Те специално съдържат антоцианини (които придават характерния тъмносин оттенък), за които е доказано, че подобряват здравето и намаляват риска от сърдечни заболявания.

Боровинките поддържат кръвното налягане

Самите антоцианини също могат да , което от своя страна помага за защита на здравето на сърцето и намаляване на общия риск от сърдечно-съдови заболявания, както е потвърдено от няколко проучвания:

Боровинките понижават холестерола

Отново антоцианини! Този мощен антиоксидант е противовъзпалително и може да помогне намаляване на „лошия“ LDL холестерол. Това е подкрепено от проучване на King’s College London в статия, публикувана в Journal of Gerontology Series A, което подчертава как тези великолепни сини плодове са истинска панацея за сърдечно-съдовото здраве.

Боровинките ви помагат да живеете по-дълго

Антиоксидантите, съдържащи се в боровинките, се борят със свободните радикали, които причиняват оксидативен стрес, който може да увеличи риска от развитие на хронични заболявания като рак или сърдечни заболявания:

Боровинките помагат за поддържане на теглото

Освен че подобряват здравето на сърцето и ни карат да живеем по-дълго, боровинките като цяло също така намаляват риска от диабет тип 2.

По-специално, боровинките са богати на фибри, които са полезни за храносмилането, здравето на червата и дори загуба на тегло. Една чаша боровинки съдържа 3,6 грама фибри, което е 12% до 14% от препоръчителния ви дневен прием на фибри, според Американската сърдечна асоциация.

Боровинките правят мозъка ви по-изострен

Накратко, този малък плод е наистина супер! Може да помогне на сърцето, да поддържа здравословно тегло и също така може да помогне за поддържане на активни когнитивни функции: редовна консумация на боровинки, но също така предотвратява депресия при определени обстоятелства:

Прочетете всички наши статии за и за

Прочетете също: