Скорошни изследвания показват, че бирата може да има благоприятен ефект върху здравето на червата благодарение на съдържащите се в нея съединения, които могат да помогнат за развитието на така наречените добри бактерии

Добри новини за любителите на бирата: проучване току-що установи благоприятен ефект, когато се пие в малки количества, върху нашия втори мозък.

Това е сложна екосистема, съставена от трилиони микроорганизми, които живеят в нашата храносмилателна система и имат дълбок ефект върху различни аспекти на нашето здраве.

Той не просто участва в храносмилането, но играе роля в имунитета, метаболизма и дори психическото благополучие. Съставът и разнообразието на този микробиом могат да имат трайни ефекти върху здравето и болестите.

Сега нов показа връзка между това и ; всъщност, освен развлекателните удоволствия, бирата се оказва потенциален съюзник за нашето здраве, особено по отношение на чревния микробиом.

Изследването, публикувано на Граници на храненето следователно разкри съществуването на очарователна връзка между консумацията на бира и здравето на червата.

аз уча

Проучването изследва как различните компоненти на бирата могат да повлияят на микробиома на червата, което води до потенциал имуномодулация.

Бирата съдържа фенолни субстрати които след метаболизъм произвеждат ароматни метаболити. Тези съединения са показали способността да инхибират растежа на вредни бактерии, без да засягат полезните бактерии. Проучването подчертава как тези ароматни метаболити може селективно да се насочва към бактерии като Clostridium perfrigens И Clostridium difficile.

Беше открито, че i флавоноли специфични бактерии, присъстващи в бирата, също предизвикват растежа на приятелски бактерии, като напр Лактобацилус И Бифидобактерия. Освен това, те са свързани с намалени маркери на възпаление, подчертавайки потенциалните имунологични ползи от бирата.

Интересен аспект от изследването е изследването на безалкохолна бира, което демонстрира увеличаване на броя на специфични полезни бактериални видове.

Това доведе до промени в метаболизма на глюкозата и синтеза на фенилаланин в червата, отваряйки вратата за потенциални терапевтични приложения.

Това откритие може да има обещаващи последици за управлението на заболявания като неалкохолно мастно чернодробно заболяване.

Проучването също така изследва превръщането наелагова киселина присъства в бирата уролитин. Този процес е довел до потенциално намаляване на невроналното възпаление, предлагайки вълнуващи перспективи за състояния като .

Откритието, че бирата може да повлияе на чревния микробиом, което води до потенциална имуномодулация, е доказателство за многостранната природа на бирата.

Тъй като науката продължава да изследва тази сложна връзка, следващия път, когато вземете тази пинта, не забравяйте, че не само се глезите с вкусна бира, но и потенциално подхранвате червата си.

Следвай ни в | | | |

източник:

Може ли да ви е интересно: