Само преди няколко години това бяха бисквитки на масата в почти всяко домакинство.

С течение на времето изпадат в забрава, когато емблематичните мелнички са заменени от мултифункционални кухненски роботи.

Традиционната месомелачка обаче има и друга употреба, за която не всеки знае.

Порталът публикува рецепта за машинно тестокоито задължително трябва да опитате този празничен сезон.

Този сладкиш също е страхотен за празничната трапеза.

Родителите ви със сигурност ще запомнят тези бисквитки, а може би и вие.

За много хора това лакомство е символ на безгрижно, блажено детство.

Машинните бисквити бяха хит при социализма и те постепенно изпадат в забрава.

Сладкишите, приготвени с помощта на месомелачка със специална приставка за бисквити са доста лесен за приготвянетака че дори напълно начинаещ без опит в печенето може да се справи.

Благодарение на различните шарки на приставката е възможно да се направят такива сладкиши в различни форми.

Ще ви е достатъчно няколко съставкикоито вероятно вече имате у дома.

Те не само се приготвят бързо, но също така бързо изчезват от чинията!

Другото им предимство е, че могат да бъдат съхранявайте дълго време на сухо и тъмно място.

По желание може да ги комбинирате с шоколад, като полутопени бисквити.

Няма ограничения за въображението.

Благодарение на тях ще имате необявени гости винаги нещо сладко под ръка.

Ако можете да им устоите.

Научете тази рецепта за бързи и вкусни сладки!

Въпреки че в миналото нашите майки и баби често са пекли т.нар машинно тесто върху мас.

Тази благородна мазнина им ще добави уникален аромат и вкус.

Как да направите бисквитки стъпка по стъпка?

След като вече знаем за какви бисквитки става въпрос, нека да преминем към изпитаната рецепта.

съставки

1 кг брашно

220 г свинска мас

280 г масло

180 г пудра захар

60 г сметана

4 жълтъка

Начин на приготвяне

Извадете съставките от хладилника преди приготвяне, така че да имат стайна температура.

Междувременно ти пресейте брашното.

Благодарение на това ще проветрите него и бисквитките те ще бъдат крехки.

Добавете в купата с брашното пудра захар.

След това масло и мас нарежете на по-малки парчета и добавете в купа с брашно.

Добавяме и ние в купата жълтъци и сметана.

От съставките ще направим тесто, което ще увием в хранително фолио и ще сложим поставете в хладилника поне за час.

След това време пригответе бисквитите с помощта на кухненски робот.

Ако нямате тази опция, винаги можете да го направите по друг начин.

Разточете тестото и с помощта на нож ще го разделим на по-малки парчета.

Готовите бисквити наредете върху намаслена тава и сложете във фурната за 15 минути.

Бисквитките трябва да се пекат при температура 200°C.

Добър апетит!