Отлична и бърза алтернатива на студено лющения хляб от Authory ., който е чудесна вечеря и лакомство за посетителите.
Тази рецепта ще ви спаси, когато трябва да приготвите нещо бързо и вкусно.
Имаме нужда от:
100 г шунка
50 г сух салам
150 г сирене (гауда, едам)
1 яйце
2 лъжици сметана
1 лъжица сладък чили сос
4 чери домата (може да използвате и сушени домати)
2 пресни глави лук
Сол
Черен пипер
Баница – франзела, капак, руло….
Приближаване:
Можете да използвате и по-стар хляб, за да приготвите тази страхотна закуска.
Да започнем с настъргването на шунката.
Настържете твърдото сирене с шунката.
Сега нарязваме домата.
Саламът се нарязва на ситно – ако имаме цял салам може да го настържем.
Добавете ситно нарязан лук.
Сега ще приготвим сметановата смес.
Просто отваряме сметаната в буркана и бъркаме в нея две яйца.
Добавете лютия сос и разбъркайте.
Сега смесете сместа шунка-сирене-зеленчуци.
Разбъркайте, така че всички съставки да се смесят добре.
Сега ще приготвим тава, която ще застламе с хартия за печене.
Нарязваме баницата.
Върху него се разпределя сместа и се разпределя в тава за печене.
Печем в загрята фурна на 200°С за около 10 минути.
Сервирайте топли.
Желаем ви добър апетит! 🙂