Предлагаме ви рецепта за кифлички, за които не е нужно тестото да се меси, нито да втасва. Ето защо са. Можете да ги хапнете с кисело мляко и малко сушено месо. Ще хапнете страхотно.
Компоненти:
1,5 чаши брашно
1 чаша (от 200 мл) кисело мляко
100 г сирене
1/2 чаша олио
2 яйца
1 бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
Приготвяне:
В купата се изсипват млякото, бакпулверът и се разбърква на ръка, докато сместа стане на пяна. Включете миксера и на няколко пъти постепенно добавете яйцата, олиото, солта и брашното. Добавете натрошеното сирене към тестото и разбъркайте. Сложете хартия за печене в две тави и с лъжица изсипете сместа. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути, или докато скоунчетата покафенеят.