Предлагаме ви рецепта за кифлички, за които не е нужно тестото да се меси, нито да втасва. Ето защо са. Можете да ги хапнете с кисело мляко и малко сушено месо. Ще хапнете страхотно.

Компоненти:

1,5 чаши брашно

1 чаша (от 200 мл) кисело мляко

100 г сирене

1/2 чаша олио

2 яйца

1 бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сол

Приготвяне:

В купата се изсипват млякото, бакпулверът и се разбърква на ръка, докато сместа стане на пяна. Включете миксера и на няколко пъти постепенно добавете яйцата, олиото, солта и брашното. Добавете натрошеното сирене към тестото и разбъркайте. Сложете хартия за печене в две тави и с лъжица изсипете сместа. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути, или докато скоунчетата покафенеят.