Знаете ли как да приготвите крокети само за няколко минути? Ще ви разкрия моята хитра рецепта, която със сигурност няма да ви разочарова. Остава само да откриете рецептата за спринт стъпка по стъпка.
THE крокетите са класическа храна, която всички обичамеНяма как да не ги приготвите, когато организирате вечер с приятели и роднини. Но знаем, че подготовката отнема време, картофите първо трябва да се сварят, трябва да се бланшират и след това да се обелят и накрая да се пасират и тогава се приготвя тестото, правят се крокетите и се пържат или пекат на фурна.
Ами ако ви кажа, че можете да пропуснете варенето на картофите? Просто използвайте картофени люспи. Тази рецепта, която предлагаме е идеална за приготвяне, когато имате неочаквани гости и не знаете как да ги изненадате. И да ги хване за гърлото. Нека видим заедно рецептата за спринт.
Бързи картофени крокети: всеки ще ги хареса
Всичко, което трябва да направите, е да следвате стъпка по стъпка рецептата за спринт и ще видите, че и вие можете да приготвите крокетите, без да варите картофите. Приготвянето не е трудно, много малко и много прости стъпки за уникален резултат, който със сигурност няма да ви разочарова. Не забравяйте да оставите моцарелата да се отцеди добре, преди да я поставите в крокетите.
Съставки за 4 човека
1 торба картофени люспи
2 яйца
50 г настъргано пармезано реджано
200 мл вода
400 мл мляко
150 г моцарела
индийско орехче на вкус
сол на вкус
екстра върджин зехтин
галета на вкус
Бързи крокети с картофени люспи
За да приготвите тези крокети, започнете, като вземете тенджера и сложете млякото, водата и солта в тенджера, оставете да заври, препоръчваме ви да прочетете инструкциите на опаковката.
Веднага изсипваме картофените люспи и разбъркваме бързо.Препоръчваме разбъркване с бъркалка на ръка, така трябва да сте бързи. Избягвайте образуването на бучки. Добавете солта, индийското орехче, млякото и разбъркайте.
Получената смес поставяме в чиния, трябва да се охлади добре.
След това правим крокетите, притискаме ги в центъра и добавяме моцарелата, след като сме я отцедили, затваряме крокетите веднага щом свършим. След това потапяме в галетата, която трябва да полепне добре, поставяме в тава, покрита с хартия за печене, оставяме в хладилника за половин час.
Напръскайте малко олио. Оставете да се готви за 15 минути на 200°. След това извадете и оставете да изстине.
Приятен апетит!