Скорошни изследвания показват, че бадемите могат да подобрят не само физическото представяне по време на спортна дейност, но и чувството за благополучие след тренировка
Добавянето на 57 g към вашата диета всеки ден в продължение на месец повишава нивата ви полезна мазнина 12,13-DiHOME в кръвта, веднага след сесия на интензивно физическо натоварване.
Едно рандомизирано контролирано проучване Граници в храненето показаха, че участниците жени и мъже, които ядат 57 g бадеми дневно в продължение на месец, имат повече полезни мазнини, 12,13-дихидрокси-9Z-октадеценова киселина (12,13-DiHOME), в кръвта си веднага след интензивна тренировъчна сесия, в сравнение с за контрол на участниците в групата.
Тази молекула се синтезира от линолова киселина от кафява мастна тъкани има благоприятен ефект върху метаболитното здраве и енергийната регулация.
Д-р Дейвид Ниман, професор и директор наЛаборатория за човешка ефективност на Апалачския държавен университет в изследователския кампус на Северна Каролина, каза:
Тук показваме, че доброволци, които са консумирали 57 g бадеми на ден в продължение на един месец, също съобщават, че се чувстват по-малко умора и напрежение, подобрена сила на задните крака и намалено увреждане на мускулите след тренировка в сравнение с контролните доброволци.
Прочетете също:
аз уча
В клиничното изпитване са участвали 38 мъже и 26 жени на възраст между 30 и 65 години.
Около половината бяха рандомизирани в групата на бадемова диета, а другата половина в контролната група, която яде блокче гранола всеки ден. Изследователите са взели проби от кръв и урина преди и след четириседмичния период на хранителни добавки.
След всяко вземане на кръв участниците попълваха въпросника Профил на състоянията на настроението (POMS), за да определи количествено психическото им състояние и оцени тяхната забавена поява на мускулна болезненост, която е болка и скованост, усещани след необичайно или изтощително упражнение.
От данните може да се отбележи, че непосредствено след тренировка концентрацията на полезния 12,13-DiHOME е с 69% по-висока в кръвната плазма на участниците в групата с бадеми в сравнение с участниците в контролната група. Известно е, че 12,13-DiHOME увеличава транспорта на мастни киселини и тяхното усвояване от скелетните мускули, като цялостният ефект е стимулиране на метаболитно възстановяване след тренировка.
Изследователите заключават, че ежедневната консумация на бадеми води до промяна в метаболизма, намаляване на възпалението и оксидативен стрес дава се чрез упражнения и позволява на тялото да се възстанови по-бързо.
Заключаваме, че бадемите осигуряват уникална и сложна комбинация от хранителни вещества и полифеноли, които могат да подпомогнат метаболитното възстановяване след стресови нива на упражнения. Бадемите имат големи количества протеини, добри мазнини, витамин Е, минерали и фибри. А кафявата им кожа съдържа полифеноли, които попадат в дебелото черво и помагат за контролиране на възпалението и оксидативния стрес.
Следвай ни в | | | |
източник:
Може ли да ви е интересно: