Бадеми: открит е нов полезен ефект от яденето на шепа от тях всеки ден (особено ако тренирате)

Скорошни изследвания показват, че бадемите могат да подобрят не само физическото представяне по време на спортна дейност, но и чувството за благополучие след тренировка

Добавянето на 57 g към вашата диета всеки ден в продължение на месец повишава нивата ви полезна мазнина 12,13-DiHOME в кръвта, веднага след сесия на интензивно физическо натоварване.

Едно рандомизирано контролирано проучване Граници в храненето показаха, че участниците жени и мъже, които ядат 57 g бадеми дневно в продължение на месец, имат повече полезни мазнини, 12,13-дихидрокси-9Z-октадеценова киселина (12,13-DiHOME), в кръвта си веднага след интензивна тренировъчна сесия, в сравнение с за контрол на участниците в групата.

Тази молекула се синтезира от линолова киселина от кафява мастна тъкани има благоприятен ефект върху метаболитното здраве и енергийната регулация.

Д-р Дейвид Ниман, професор и директор наЛаборатория за човешка ефективност на Апалачския държавен университет в изследователския кампус на Северна Каролина, каза:

Тук показваме, че доброволци, които са консумирали 57 g бадеми на ден в продължение на един месец, също съобщават, че се чувстват по-малко умора и напрежение, подобрена сила на задните крака и намалено увреждане на мускулите след тренировка в сравнение с контролните доброволци.

Прочетете също:

аз уча

В клиничното изпитване са участвали 38 мъже и 26 жени на възраст между 30 и 65 години.

Около половината бяха рандомизирани в групата на бадемова диета, а другата половина в контролната група, която яде блокче гранола всеки ден. Изследователите са взели проби от кръв и урина преди и след четириседмичния период на хранителни добавки.

След всяко вземане на кръв участниците попълваха въпросника Профил на състоянията на настроението (POMS), за да определи количествено психическото им състояние и оцени тяхната забавена поява на мускулна болезненост, която е болка и скованост, усещани след необичайно или изтощително упражнение.

От данните може да се отбележи, че непосредствено след тренировка концентрацията на полезния 12,13-DiHOME е с 69% по-висока в кръвната плазма на участниците в групата с бадеми в сравнение с участниците в контролната група. Известно е, че 12,13-DiHOME увеличава транспорта на мастни киселини и тяхното усвояване от скелетните мускули, като цялостният ефект е стимулиране на метаболитно възстановяване след тренировка.

Изследователите заключават, че ежедневната консумация на бадеми води до промяна в метаболизма, намаляване на възпалението и оксидативен стрес дава се чрез упражнения и позволява на тялото да се възстанови по-бързо.

Заключаваме, че бадемите осигуряват уникална и сложна комбинация от хранителни вещества и полифеноли, които могат да подпомогнат метаболитното възстановяване след стресови нива на упражнения. Бадемите имат големи количества протеини, добри мазнини, витамин Е, минерали и фибри. А кафявата им кожа съдържа полифеноли, които попадат в дебелото черво и помагат за контролиране на възпалението и оксидативния стрес.

Следвай ни в | | | |

източник:

Може ли да ви е интересно: