Спазването на „благоприятна за диабета“ диета е една от първите препоръки, които вашият лекар ще направи, независимо дали сте били диагностицирани с диабет или сте изложени на риск от него. Докато много хора смятат да намалят въглехидратите или захарта, добавянето на определени храни може да намали риска.

Една такава храна е авокадото. Екзотичният плод е богат на мононенаситени мазнини, фибри, витамини C, E, K и B-6 и хранителни вещества като рибофлавин, ниацин, фолиева киселина, пантотенова киселина, магнезий и калий. Те също са отличен източник на лутеин, бета-каротин и омега-3 мастни киселини.

„Няма храна, която магически да защити тялото от появата на диабет“, каза Мери Елън Фипс.

Изследванията обаче показват, че последователната консумация на определени храни може да помогне за насърчаване на здравословни нива на кръвната захар. Ето защо е подходящ за диабетици.

Авокадото, съюзник на здравето. Помага за отличен контрол на кръвната захар

Авокадото, съюзник на здравето. За разлика от повечето плодове, авокадото е с ниско съдържание на захар. Така една чаша осигурява по-малко от 1 грам захар. Авокадото е с високо съдържание на здравословни мазнини и фибри, като и двете са свързани с по-добър контрол на кръвната захар.

Изследванията показват, че авокадото може да помогне за поддържане на нивата на кръвната захар под контрол. Едно проучване установи, че яденето на авокадо води до по-ниска кръвна захар и инсулин и по-ниски нива на диабет тип 2. Друго проучване показва връзка между яденето на авокадо и по-доброто управление на глюкозата и инсулина, особено при хора с диабет тип 2.

Диетолозите препоръчват диети, които включват много ненаситени мазнини и фибри, които авокадото съдържа, тъй като те са свързани с по-ниски рискови фактори за сърдечни заболявания, като висок холестерол.

Също така, проучване, проведено при хора със затлъстяване или инсулинова резистентност, показа, че ако ядете авокадо вместо въглехидрати, стойностите на кръвната захар и холестерола се контролират по-добре.

Магнезият и калият в авокадото регулират инсулина

Авокадото, съюзник на здравето. Магнезият и калият са две ключови хранителни вещества за контролиране и предотвратяване на диабет, а авокадото е богато на тези хранителни вещества.

Ефектите са свързани с ролята на магнезия в метаболизма на глюкозата и регулирането на инсулина. Диабетиците обикновено имат по-ниски нива на магнезий, дефицит, свързан с инсулинова резистентност (ключов фактор за развитието на диабет тип 2).

Магнезият също така подобрява здравето на сърдечно-съдовата система, като помага за поддържане на нормален сърдечен ритъм и нива на кръвното налягане. Трябва да се отбележи, че калият работи в тандем с магнезия, за да гарантира, че тялото може да реагира на инсулин и глюкоза и да ги използва ефективно.

Ако се опитвате да намалите риска от диабет, важно е да се храните редовно. Пропускането на храненията или твърде дългите паузи между храненията може да доведе до прекомерно чувство на глад. В резултат на това се излагате на риск от преяждане, казва Анзловар. Така предизвиквате стрес в тялото си, което пряко се отразява на нивото на захарта.

Не забравяйте, че никоя храна не може да причини, излекува или предотврати диабет. Но постоянното включване в диетата на храни с доказана стойност за регулиране на кръвните нива и намаляване на холестерола може ефективно да помогне за контролиране на диабета. Авокадото отговаря на всички тези условия.

Авокадото, съюзник на здравето. Намалява риска от сърдечни заболявания

Сърдечните заболявания са една от водещите причини за смърт при хора с диабет. Ако сте диагностицирани с диабет тип 2, важно е да спазвате диета, която е щадяща диабета и сърцето.

За да намалите риска от сърдечни заболявания, жизненоважно е да приемете диета, богата на калий, магнезий, фибри, фолат, мононенаситени мазнини, полифеноли и антиоксиданти. Всяко от тези здравословни хранителни вещества се намира в едно зряло авокадо.

Проучване от 2022 г., публикувано в Вестник на Американската сърдечна асоциация установиха, че авокадото е свързано с 16-22% намаление на риска от сърдечно-съдови заболявания и коронарна болест на сърцето. Изследователите са установили, че замяната на половин порция масло, маргарин, яйце, сирене, кисело мляко или преработено месо със същото количество авокадо значително намалява риска от тези състояния.

Подпомага мозъчната функция

Авокадо, ползи за здравето. Ако искате да предотвратите когнитивен спад и да подобрите здравето на мозъка, яденето на авокадо всеки ден може да ви помогне. Според проучване, публикувано в Международен журнал по психологияавокадото съдържа лутеин, съединение, което преминава кръвно-мозъчната бариера.

Съединението може да подобри когнитивната функция. Лутеинът е каротеноид или растителен пигмент. Той представлява 66-77% от общата концентрация на каротеноиди в човешкия мозък. Осигурява антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които помагат за защита на мозъка.

Авокадо, ползи за здравето. Как да включите авокадо в диетата си

Авокадо, ползи за здравето. Ако искате да включите авокадо в диетата си, ето няколко ефективни идеи, за да започнете:

• Добавете авокадо към смути.
• Включете резени авокадо в здравословна закуска с ниско съдържание на мазнини.
• Добавете авокадо към салати за кремообразна текстура.
• Намачкайте авокадото и го намажете върху филийки пълнозърнест тост или като алтернатива на майонезата, в сандвичи.
• Добавете авокадо към бъркани яйца или бъркани яйца и имате вкусна и богата на хранителни вещества закуска.
• За да придадете модерен привкус на класическото меню, опитайте да включите авокадо на кубчета в салата с пиле или риба тон.