Всичко в кухнята може да се използва повторно по правилния начин, така че ако все пак изхвърлите зеленчуковата вода, знайте, че правите ужасна грешка… това е толкова ценен ресурс, че струва като злато.

Не за първи път си говорим отпадъчни материали който може да се използва в кухнята, давайки нов живот на ястие и много повече, както в случая с течност за готвене на различни храни.

Водата за готвене на паста, зеленчуци и много други… те могат да се превърнат в валидна помощ за ежедневните ви задачи у дома, в кухнята и много други. Просто трябва да намерите правилното място за всеки елемент, както в случая с водата за готвене и варените зеленчуци.

Това е достатъчно, не изхвърляйте зеленчуковата вода

Това е течност за готвене, наистина богата на хранителни вещества и витамини като калий, натрий, магнезий и много други минерални соли, които могат да имат директни ползи за тялото и не само. Достатъчно е да се каже, че много често водата за готвене на зеленчуци се използва в градинарството за наторяване на растенията, за да ги направи по-здрави и силни.

Всъщност растителната вода често се използва за обогатяват нашите супи на базата на бобови растения и зърнени храни или се консервира като зеленчуков бульон, който може да се използва, когато имаме нужда, например за сгъстяване и овкусяване на супи. Със сигурност не свършва тук.

Как можем да използваме водата за готвене на зеленчуци?

Можем също да използваме водата за готвене от зеленчуци, за да направим алтернативни рецепти, които имат предимно зеленчукова основа, поради което често се включва във вегетариански и вегански рецепти. Практически пример за разбиране на това, което казваме, не е изненадващо, че е рецептата Бесциамела светлинакойто се превръща в перфектен заместител на млякото.

Освен това тази течност за готвене може да бъде рециклирана за невероятни домакински задължения, тъй като се превръща в валиден обезмаслител, който можем да използваме върху съдове, съдове, както и за отстраняване на остатъци от храна от платнени салфетки но добавяйки няколко капки лимон.

Не на последно място, водата за готвене от варени зеленчуци може да се превърне в алтернативно средство за полиране на сребърни прибори с незабавни резултатипремахвайки мръсотията и тъмното покритие, което се образува с времето.

Така че, не изхвърляйте повече течността за готвене на зеленчуци, защото тя е много по-важен ресурс, отколкото можем да си представим… просто трябва да намерите правилното място.