Плавателни, практични и икономични идеи за коледната трапеза, дори и за предястие: това е всичко, от което се нуждаем, за да се чувстваме добре

Винаги тичате напред-назад през цялата година, искате ли да го направите и на Коледа? Разбира се, както често се случва и тази година, от вас зависи да приготвите вечерята на Бъдни вечер и празничния обяд. Но като се организирате добре и предварително, като започнете от предястията, ще можете да отделите малко и също така да спестите време, което да посветите на любимите си хора, но и на себе си.

Избрах пет лесни, много практични, но също толкова вкусни идеи, които да предложите на масата. Те са традиционни рецепти, но и иновативни и с определено въздействие, което ще помогне да направите компанията по-приятна.

Салата от октопод

Само три съставки са достатъчни за перфектна салата от октопод. Истинската тайна е да получите добър съвет за суровината и след това да използвате трик, за да направите октопода още по-мек при готвене. Цялата тайна е в главата, прочетете рецептата до края и ще разберете.

Гратенирани миди

Заедно с октопода, другите мекотели също са страхотна коледна класика, също и защото можем да ги използваме за целия обяд, от предястия до основни ястия. В този случай косите се приготвят с вкусна, но много проста плънка и след това се пекат. Всеки ще ни пита за рецептата.

Руска салата

Произходът на тази класика все още не е ясен, но знаем, че всички я харесват и че всъщност се приготвя много бързо. Необходими са ни само картофи, моркови и грах за основа, плюс малко майонеза, която можем да приготвим вкъщи или да купим готова. Зеленчуците се приготвят бързо и след като се сглобят, всичко, от което се нуждаят, е малко почивка в хладилника.

Пикантни люспести рулца

Не само традиция на трапезата ни по Коледа. Има и вкусни мезета, които наистина се приготвят за пет минути. В случая с три съставки: готово бутер тесто, петно ​​и скаморца или друго жилаво сирене. Живописният ефект е красив и никой никога няма да разбере колко време ни отне.

Крем бутерчета със скариди

Купуваме готови крем блатове, подходящи за приготвяне на соленки, а останалите приготвяме. За да спестим още повече време можем да използваме мариновани скариди или да ги запържим набързо в тиган, не е дълго и сложно. Много добре вървят с крема сирене.