Отличен едноминутен обяд, приготвен от продукти, които в момента имате у дома.
Сметановият сос е вкусен и много бърз, със сигурност ще бъде оценен от всички заети родители!
Ако все още не знаете какво да хапнете за обяд днес, определено опитайте тази рецепта.
Вкусно е, готово и засищащо.
Имаме нужда от:
150 г бекон Орава (шунка, наденица, колбас, …)
1 буркан заквасена сметана
1 скилидка чесън
парче масло
100 г топено сирене (може да използвате триъгълници или сирене в обвивки)
1 глава лук
сол
пипер
Магданоз
По избор:
шунка
Варено пиле
Билки на вкус
Подправки на вкус
За поръсване:
Пармезан или друго твърдо сирене
Приближаване:
Традиционно варим пастата в подсолена вода.
Обелете и нарежете лука на ситно.
Нарежете бекона на по-малки парчета.
Запържете бекона и лука в тиган в малко масло.
Когато пастата се свари, отцедете я (аз оставям малко вода от пастата за соса).
Разбъркайте отцедената паста с бекона и лука.
Добавете топеното сирене и разбъркайте.
След това добавете заквасена сметана.
Пресоваме скилидка чесън в крема.
Добавят черен пипер и сол.
Смесете всичко заедно в тава.
Можем да сервираме.
Желаем ви добър апетит! 🙂